hyeonyi

히로시마라고 하면 많은 사람들이 역사와 평화를 떠올리지만, 저는 그곳에서 경험한 가장 강렬한 기억은 ‘맛’이었습니다. 단순히 배를 채우는 식사가 아니라, 그 도시의 뿌리와 사람들의 이야기가 스며든 음식들이었죠. 히로시마에서 먹었던 오코노미야키와 겨울철 굴요리, 그리고 골목골목 숨어 있는 전통 맛집들은 지금도 제 기억 속에 살아 있습니다. 이번 글에서는 제가 직접 맛보고 느낀 히로시마의 미식 여행기를 풀어보려 합니다.히로시마 오코노미야키의 특별한 맛히로시마에 도착하면 제일 먼저 눈에 띄는 건 오코노미야키 전문점들입니다. 흔히 일본 어디에서나 먹을 수 있는 음식이라고 생각하기 쉽지만, 히로시마식은 확실히 다릅니다. 오사카 오코노미야키가 ‘섞어서 굽는 스타일’이라면, 히로시마 오코노미야키는 재료를 층층이 쌓아..

가고시마에 도착했을 때 가장 먼저 제 시선을 사로잡은 건 바로 사쿠라지마였습니다. 활화산답게 여전히 연기를 뿜어내고 있었는데, 그 풍경이 주는 묘한 긴장감과 매력은 다른 어떤 도시에서도 느껴보지 못한 감정이었습니다. 바다 건너에서 우뚝 솟아 있는 그 산을 보는 순간, ‘아, 여기서는 자연이 늘 일상의 일부로 함께하는구나’라는 걸 깨달았습니다. 그리고 그 뒤로 이어진 며칠 동안, 가고시마는 제게 자연과 사람, 그리고 느긋한 남쪽의 시간을 선물해주었습니다.사쿠라지마가 주는 압도적인 존재감가고시마를 이야기할 때 사쿠라지마를 빼놓는 건 불가능합니다. 저는 가고시마 항구에서 배를 타고 사쿠라지마로 건너갔는데, 바닷바람을 맞으며 점점 가까워지는 섬의 모습이 정말 장엄했습니다. 정상에서 피어오르는 연기는 마치 도시 ..

일본 규슈 여행을 계획할 때, 솔직히 처음엔 후쿠오카나 벳푸처럼 유명한 곳만 생각했습니다. 그런데 오이타에 직접 가보고 나서는 ‘이 도시는 사람 냄새가 나는 곳이구나’라는 생각을 하게 됐습니다. 바다와 산이 함께 어우러진 풍경, 곳곳에서 피어나는 온천 증기, 그리고 낯선 여행자에게도 따뜻하게 다가와 주는 사람들까지. 그 모든 것들이 오이타를 단순한 관광지가 아니라 마음이 쉬어가는 공간으로 만들어 주었습니다.온천 도시의 숨결을 느끼다오이타를 이야기할 때 온천을 빼놓을 수는 없죠. 저는 벳푸와 유후인을 둘 다 들렀는데, 그 차이가 재미있었습니다. 벳푸는 도시 한복판에서도 증기가 모락모락 피어올라 마치 도시 전체가 온천탕 같았고, 유후인은 산자락에 아늑하게 자리 잡아 더 조용하고 여유로웠습니다. 특히 오이타 ..

시즈오카시는 일본을 여행하다 보면 그냥 스쳐 지나가기 쉬운 도시 중 하나입니다. 도쿄와 나고야 사이, 교통의 길목에 위치하다 보니 많은 사람들이 신칸센 창밖으로만 바라보고 지나치죠. 하지만 저는 이곳에 며칠 머물러 본 뒤, '시즈오카라는 도시는 후지산만 바라보는 도시가 아니다'라는 걸 알게 되었습니다. 고즈넉한 차밭의 풍경, 바다 내음이 묻어나는 해안길, 그리고 사람들의 느긋한 생활 리듬이 제 마음에 오래 남았습니다.후지산을 마주하는 특별한 순간시즈오카에 도착하자마자 제 눈길을 사로잡은 건 역시 후지산이었습니다. 날씨 좋은 날이면 시내 어디서든 그 웅장한 모습을 볼 수 있는데, 저는 호텔 창문을 열고 처음 마주했을 때 숨이 멎는 줄 알았습니다. 사진으로만 보던 후지산이었지만, 실제로는 훨씬 더 묵직하고 ..